Салат «Мимоза» известный по своей простоте салат: яйца, консерва рыбная, лук, майонез, картофель. Отличная основа для дальнейших экеспериментов. покупая консерву рыбную можно купить и баночку кукурузы и добавить в основу из яиц, картофеля, рыбной консервы.
Другой вариант: добавить в основу тёртую свеклу — получится «сестра» селёдки под шубой.
С кукурузой неплохо сочетается и свежий огурец, также он сочетается и с картофелем и с яйцом.
Вместо морской капусты и свежего огурца можно добавить и солёный огурец.
Также не испортят вкус салата «Мимоза» добавленные к основе болгарские перцы.
А тёртая сырая морковь может служить посыпкой салата, неплохо сочетаясь как с кукурузой, так и с морской капустой.
Итак: консервированная кукуруза в банке; свежий огурец; тёртая сырая морковь; солёный огурец; консерва морской капусты; консерва сельди; тёртая свекла; свежие болгарские перцы — вот что можно добавить в знаменитый салат «Мимоза» по отдельности или всё вместе.