Салат «Солнечный денек»

Published on :

Вам потребуется: 1 небольшой клубень картофеля, 2 средних размеров моркови, 50 г квашеной капусты, 1 – 2 соленых огурца, 30 г консервированного зеленого горошка, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, ½ пучка зеленого лука, соль, перец черный молотый.